Cuando se les pidió que opinaran sobre los principales retos empresariales de 2021, el 85% de la industria avícola encuestada citó el coste del grano y su calidad con un 68% como dos de sus principales preocupaciones.-Wattaganet
Con la volatilidad de los precios de los piensos, encontrar ingredientes de calidad para su programa de formulación de piensos para aves de corral es mucho más importante para ayudar a compensar el aumento de los costes de los piensos y las materias primas.
Encontrar las fórmulas adecuadas para su programa de alimentación puede ser como tratar de encontrar una aguja en un pajar, a menos que tenga herramientas que le permitan correlacionar el rendimiento con cada ingrediente y el coste.
Disponer de la trazabilidad de todos sus indicadores clave de rendimiento, incluidos los piensos y las materias primas, le permitirá comprender qué factores aportan el mayor impacto para permitir un rendimiento óptimo. La agricultura de precisión, y especialmente la nutrición de precisión, ayudarán a optimizar la eficiencia de la alimentación con efectos positivos en la salud y el bienestar de los animales y en el medio ambiente.
En este artículo, repasaremos algunas de las ventajas de la nutrición de precisión y le mostraremos algunos ejemplos de cómo la tecnología y la ciencia pueden ayudarle a optimizar su programa de formulación de piensos.
Ventajas de la nutrición y alimentación de precisión en su programa de formulación de piensos para aves de corral
Mayor sostenibilidad: Un estudio canadiense descubrió que la nutrición de precisión está relacionada con una mayor sostenibilidad. En este estudio, el líder académico y profesor Martain Zuidhof, de la Universidad de Alberta, afirmó que "si se proporcionan los nutrientes adecuados en el momento oportuno, se puede reducir la excreción de nitrógeno y fósforo y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero".
Maximizar la respuesta de las aves a los nutrientes: El seguimiento de la formulación de cada ingrediente para ver cuáles están vinculados a un mejor rendimiento le permitirá mejorar la eficiencia de la utilización del alimento. Un análisis adecuado, combinado con la tecnología IoT que puede capturar los pesos objetivo exactos, le permitirá comprender qué ingredientes dan resultados. El ajuste fino de las dietas para que se ajusten a las necesidades de las aves ayuda a optimizar la eficiencia de la utilización de los nutrientes.
Mejora de la salud y el bienestar: Si las aves se alimentan con los nutrientes necesarios, es probable que estén más sanas y felices. La nutrición y la alimentación de precisión ofrecen la oportunidad de aumentar el bienestar de los animales.
Predicciones precisas de rendimiento y beneficios: En última instancia, utilizando métodos y tecnología de nutrición de precisión, podrá disponer de todos los datos necesarios para comprender elementos dependientes como la edad, el sexo, la temperatura, el precio de los pollitos de un día, el coste del pienso y/o el margen del producto final, etc. Con el acceso a un sistema que utiliza el aprendizaje automático, podrá construir escenarios de "si esto" que "aquello" basados en la ingesta de alimento y más. Con las herramientas adecuadas, podrá comparar fácilmente el rendimiento real con el potencial para descubrir los pasos necesarios para mejorar el rendimiento y el crecimiento del negocio.
Percepción positiva del consumidor final: Los consumidores finales buscan pruebas cuando ven etiquetas como "sin antibióticos". La trazabilidad de la granja a la mesa es una parte importante de la agricultura de precisión.
Aprovechar la tecnología y la ciencia para mejorar la alimentación y la nutrición de precisión
Si dispone de las herramientas adecuadas para recopilar y analizar datos, la nutrición de precisión dejará de ser un juego de adivinanzas. Las tecnologías actuales utilizan un enfoque moderno que es más fácil y permite mejorar la precisión y los resultados. Si busca optimizar su programa de alimentación, su receta para el éxito incluirá tecnologías como el IoT, la inteligencia artificial, la inteligencia empresarial, la ciencia de los datos y mucho más.
Hay muchos pasos posibles para optimizar su programa de alimentación. Una de ellas es utilizar la ciencia de los datos. En el siguiente ejemplo, nuestro científico de datos principal, Evan Sadlon, utilizó un modelo para analizar el pienso de acabado frente al de iniciación para determinar cuál afectaba más al peso de las aves. El impacto potencial en el negocio y la explicación de sus hallazgos se detallan a continuación:
Mejorar el rendimiento del programa de alimentación encontrando combinaciones ganadoras
La ciencia de los datos puede utilizarse para comparar cualquier combinación de variables simultáneamente para determinar la decisión óptima.
"En el escenario anterior, el alimento de terminación se compara con el alimento de inicio para ver cuál impactó más en el peso de las aves (los diferentes colores representan el peso de las aves) (el número del lado representa las libras de alimento). Así que esto le está diciendo que si las aves comieron una libra de iniciador y cuatro libras de finalizador, pesaron más en comparación con las aves que comen 1,2 libras de iniciador. Y mirando este gráfico, usted sabe que después de cuatro libras de finalizador, pesaron un poco menos".
Impacto potencial en el negocio: Optimice su programa de alimentación, averigüe cómo interactúan los diferentes ingredientes y fórmulas entre sí, y luego aplíquelo a futuros rebaños para ahorrar dinero en alimentación y aumentar el rendimiento. Evalúe la calidad y la composición de las materias primas mediante el uso de la IA; para luego correlacionar las dietas con el rendimiento.
Estrategia de crecimiento para la nutrición de precisión
Encontrar la estrategia adecuada para empezar a optimizar su programa de piensos puede ser todo un reto. Los consultores de software de piensos de MTech Systems pueden ayudarle a encontrar la estrategia y el plan de acción adecuados. MTech Systems cuenta con más de 30 años de experiencia ayudando a productores líderes de todo el mundo. Mejorar las prácticas de gestión de datos es el primer paso para impactar en cualquier métrica clave, incluyendo la optimización de su programa de alimentación. ¿No sabe por dónde empezar? Descargue nuestra hoja de ruta formateada como un juego de mesa para descubrir el siguiente paso de transformación digital para su negocio.
