Entrevista com David Caldwell, Ph.D., diretor, Center for Poultry Science, e professor e chefe, Department of Poultry Science, University of Arkansas<\/p>\n\n\n\n
A MTech Systems e a Munters t\u00eam o orgulho de ser parceiras da University of Arkansas para auxiliar na gest\u00e3o de dados e investir na pr\u00f3xima gera\u00e7\u00e3o de agricultores. Recentemente, conversamos com o Dr. David Caldwell para ouvir suas opini\u00f5es sobre o projeto e seu impacto esperado na ind\u00fastria e na pr\u00f3xima gera\u00e7\u00e3o de avicultores. Voc\u00ea pode conferir a entrevista abaixo.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEnt\u00e3o, n\u00f3s tentamos iniciar este projeto com uma abordagem que nos permitisse ser o mais vers\u00e1teis poss\u00edvel. Assim, temos uma extremidade leste do edif\u00edcio que ser\u00e1 equipada com divis\u00f3rias modulares de piso, com cerca de um metro e vinte por um metro e oitenta de tamanho, realmente bem configuradas para realizar, digamos, estudos de nutri\u00e7\u00e3o, medindo par\u00e2metros de desempenho com diferentes tratamentos diet\u00e9ticos ou grupos experimentais. Mas tamb\u00e9m, n\u00f3s tentamos projetar a configura\u00e7\u00e3o das baias para que elas possam ser o mais vers\u00e1teis poss\u00edvel, se precis\u00e1ssemos convert\u00ea-las para baias maiores ou ligeiramente menores, estar\u00edamos bem preparados para fazer isso. Ent\u00e3o, eu acho que nessa extremidade da instala\u00e7\u00e3o, ela deve se prestar bem para aplica\u00e7\u00f5es de manejo, possivelmente ilumina\u00e7\u00e3o, mas realmente, eu espero que um grande foco a\u00ed seja em nutri\u00e7\u00e3o. Eu acho que teremos nossos problemas de nutri\u00e7\u00e3o nessa extremidade da instala\u00e7\u00e3o com frequ\u00eancia.<\/em><\/p>\n\n\n\n A extremidade oeste do celeiro, que tem uma \u00e1rea maior, sua \u00e1rea de piso maior no geral, est\u00e1 configurada com baias muito maiores, e temos baias de piso de 20 por 30 nessa extremidade da instala\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m temos linhas de alimenta\u00e7\u00e3o automatizadas, ent\u00e3o a alimenta\u00e7\u00e3o manual n\u00e3o ser\u00e1 necess\u00e1ria. Nessa extremidade, temos oito dep\u00f3sitos externos, alimentando oito baias totais de 20 por 30. E ali poder\u00edamos entrar em algumas aplica\u00e7\u00f5es de trabalho de reprodutores, ou possivelmente avaliar algumas ra\u00e7as de crescimento lento. Mas realmente, temos uma capacidade aprimorada ali para analisar um maior n\u00famero de aves e realmente abordar uma configura\u00e7\u00e3o que seria mais semelhante a uma configura\u00e7\u00e3o comercial, com muitas aves no ambiente. E \u00e9 para isso que estamos nos esfor\u00e7ando nessa extremidade da instala\u00e7\u00e3o, e \u00e9 tamb\u00e9m onde temos a maior parte da tecnologia de sensores. Assim, entraremos na coleta de dados em tempo real, desde umidade relativa, velocidade do ar at\u00e9 CO2.<\/em> <\/p>\n\n\n\n Mas o que isso vai nos permitir fazer, realmente pela primeira vez, \u00e9 coletar muito mais dados e integr\u00e1-los \u00e0s nossas investiga\u00e7\u00f5es e, de fato, aumentar nossa capacidade de relatar mais par\u00e2metros al\u00e9m de par\u00e2metros de desempenho, apenas convers\u00e3o alimentar, e apenas ganho de peso e ganho di\u00e1rio m\u00e9dio. Por isso, estamos realmente animados. Este \u00e9 um territ\u00f3rio novo para n\u00f3s. E estamos realmente animados para trabalhar com a MTech Systems e a Munters, para realmente expandir nossa capacidade dessa forma.<\/em>\u201c<\/p>\n\n\n\n \u201cGrande parte da entrada \u00e9 sobre design e a forma como configuramos a instala\u00e7\u00e3o, ela vem de, voc\u00ea tem a contribui\u00e7\u00e3o de alguns dos nossos stakeholders mais importantes, empresas de melhoramento prim\u00e1rio, integradoras de frangos. Portanto, esperamos que os dados que gerarmos nesta instala\u00e7\u00e3o sejam muito \u00fateis para eles tamb\u00e9m. Vemos um grande benef\u00edcio desta instala\u00e7\u00e3o da perspectiva de colocar nossos alunos nela e exp\u00f4-los \u00e0 melhor tecnologia que existe atualmente na ind\u00fastria comercial em casas de produ\u00e7\u00e3o e controladores e sensores avan\u00e7ados. Realmente o resto das nossas fazendas de pesquisa em nossas instala\u00e7\u00f5es de ensino, acho que s\u00e3o muito funcionais, mas elas n\u00e3o ter\u00e3o tantos recursos extras quanto o que veremos nesta casa em particular, ent\u00e3o estamos t\u00e3o animados quanto sobre as oportunidades de educa\u00e7\u00e3o e treinamento quanto estamos sobre as oportunidades de pesquisa.<\/em>\u201c<\/p>\n\n\n\n \u201cEsta \u00e9 uma nova experi\u00eancia para n\u00f3s, esta ser\u00e1 a instala\u00e7\u00e3o mais avan\u00e7ada tecnologicamente que operamos, e isso traz \u00f3timos benef\u00edcios para o treinamento de alunos e para ajudar nossos membros do corpo docente a expandir realmente o que podem fazer com seus programas de pesquisa. E, honestamente, trabalhar com a MTech Systems e a Munters tem sido ben\u00e9fico porque esse \u00e9 o nome que ouvi com tanta frequ\u00eancia em tecnologia de sensores. Eu n\u00e3o sei muito sobre tecnologia de sensores. Esta \u00e9 uma nova empreitada para a maioria de n\u00f3s aqui. Mas fomos tipicamente direcionados para sua marca.<\/em>\u201c<\/p>\n\n\n\n \u201cTemos uma instala\u00e7\u00e3o realmente automatizada - um novo tipo de sistema de ventila\u00e7\u00e3o, na verdade, n\u00e3o \u00e9 uma instala\u00e7\u00e3o comum com ventila\u00e7\u00e3o em t\u00fanel. Possui um projeto tipo plenum para condicionar o ar antes que ele seja trazido para a instala\u00e7\u00e3o, o que supostamente nos proporcionar\u00e1 um controle ambiental muito rigoroso. Tenho esperan\u00e7a de que muitas dessas observa\u00e7\u00f5es ajudar\u00e3o os integradores a aprender mais sobre a cria\u00e7\u00e3o e a tomar decis\u00f5es ao construir novas instala\u00e7\u00f5es ou granjas. Portanto, esperamos que muito disso se traduza.<\/em>\u201c<\/p>\n\n\n\n \u201cEu acho que vai ser enorme, na verdade, conversando com gerentes de produ\u00e7\u00e3o ao vivo, e SVPs de produ\u00e7\u00e3o ao vivo e com integradores em nossa \u00e1rea aqui, h\u00e1 um foco enorme em dados e no que podemos fazer com dados, bem como como eles podem ser analisados e processados e, em seguida, traduzidos em valor. Quero dizer, parecemos viver agora em um mundo muito \u00e1vido por dados. E acho que isso s\u00f3 vai aumentar. Eu realmente n\u00e3o vejo a gente se afastando disso. Ent\u00e3o, quanto mais dados tivermos, quanto mais dados precisos tivermos, acho que podemos tomar decis\u00f5es melhores e mais informadas.<\/em>\u201c<\/p>\n\n\n\n \u201cEssa \u00e9 uma das coisas que mais nos empolga: aprenderemos com este processo, aprenderemos quando come\u00e7armos a usar esta instala\u00e7\u00e3o. E isso ajudar\u00e1 nossos especialistas em Extens\u00e3o, ajudar\u00e1 nossos pesquisadores a compartilhar observa\u00e7\u00f5es e dados com integradores e produtores contratados, e eu acho que nos colocar\u00e1 em uma posi\u00e7\u00e3o melhor para compartilhar recomenda\u00e7\u00f5es mais relevantes e melhores pr\u00e1ticas. Isso nos equipar\u00e1 melhor para poder ajudar integradores e produtores.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n Sonar \u00e9 um sistema IoT que conecta sua fazenda por meio de sensores, balan\u00e7as e controladores, permitindo a captura automatizada de dados, alertas personalizados e an\u00e1lises sob medida para o seu neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\nEnt\u00e3o, como essa pesquisa ajudar\u00e1 a ind\u00fastria com todos esses dados que voc\u00eas v\u00e3o obter?<\/h3>\n\n\n\n
Por que voc\u00eas acham que a MTech Systems e a Munters s\u00e3o \u00f3timos parceiros para este projeto? E qual \u00e9 o seu ponto de vista sobre o valor que forneceremos?<\/h3>\n\n\n\n
Quais s\u00e3o seus pensamentos sobre como essa tecnologia mudar\u00e1 o futuro da ind\u00fastria av\u00edcola?<\/h3>\n\n\n\n
Qual o papel que os dados desempenham no avan\u00e7o e crescimento da ind\u00fastria av\u00edcola?<\/h3>\n\n\n\n
Como voc\u00ea prev\u00ea que esse tipo de tecnologia e gest\u00e3o de dados impactar\u00e1 a pr\u00f3xima gera\u00e7\u00e3o de agricultores? E como n\u00f3s, como ind\u00fastria, podemos alavancar a tecnologia para equipar melhor essa pr\u00f3xima gera\u00e7\u00e3o de produtores?<\/h3>\n\n\n\n
Saiba mais sobre a tecnologia de agricultura de precis\u00e3o que ser\u00e1 utilizada nesta instala\u00e7\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n