¿Cómo se determina el ROI potencial de la implementación de un sistema de gestión avícola? Recientemente entrevistamos al ex experto en operaciones avícolas y agronegocios Danny Rotherham sobre este tema.
Danny ahora es empleado de MTech Systems y actualmente lidera un equipo para impulsar la plataforma de MTech Systems en toda Europa.
En sus funciones anteriores, Danny vio los beneficios directos que el software de MTech Systems puede tener en un negocio y, en esta publicación, los compartiremos.
1. Actualice sus hojas de cálculo a una plataforma única para mejorar la eficiencia y la transparencia, aumentando la responsabilidad en todo el negocio
Primero, compartió que en la actualidad, administrar su negocio desde hojas de cálculo es extremadamente ineficiente y potencialmente costoso debido a errores y a que el negocio no tiene una única fuente de verdad en la que confiar.
¿Cuántas hojas de cálculo reemplazaría el uso de un sistema como MTech Systems?
“Es potencialmente 1,000 sobre todo el lapso de un negocio. Si lo piensas, hay hojas de cálculo que se generan diariamente desde toda la cadena de suministro, y de cada una de ellas, puede haber otras 10 generadas para registrar y rastrear los datos de rendimiento/producción. Estas hojas de cálculo pueden acumularse rápidamente con el tiempo, y puede ser difícil traducir esos datos en información que una empresa pueda utilizar.”
“Se trata de eficiencia, precisión y tener una versión única de la verdad. La información incluida en MTech Systems es suya, es real y se puede utilizar para informar los KPI físicos, los costos y proporcionar dirección para cada unidad de negocio. La capacidad de MTech Systems para mapear las métricas de rendimiento junto con los costos asociados significa que podemos eliminar la necesidad de hojas de cálculo que se han enviado por correo electrónico a varios usuarios, cada uno haciendo cambios sin un registro de auditoría de las ediciones.”
“La responsabilidad que aporta el uso de MTech Systems es significativa. Impulsa la responsabilidad a la persona responsable, ya sea un administrativo o un gerente de operaciones. Los controles basados en permisos de MTech Systems impulsan la responsabilidad y la propiedad en toda la aplicación. Todo el mundo es responsable de su propia área, ya sea aprobando una orden de compra, una orden de venta o cualquier otra cosa.”
La aplicación proporciona visibilidad de las transacciones, creando una colaboración más estrecha entre todos los departamentos, ya sea desde los administradores, pasando por las operaciones y las finanzas, generando los debates necesarios.
2. Menor margen de error y mayor trazabilidad
“La facilidad y eficiencia del cierre de los períodos financieros en MTech Systems significó que la presentación de informes de cifras semanales / mensuales fue más rápida, lo que permitió a los gerentes desafiar a sus departamentos y responder más rápidamente a los desafíos.”
La implementación de la solución MTech Systems permite a las empresas evaluar las estructuras y los procesos internos. Con ese fin, en un puesto anterior, aprovechamos la oportunidad para reorganizar nuestra forma de trabajar para mejorar la eficiencia y simplificar todos los procesos de compra y venta en toda la división agrícola, manteniendo al mismo tiempo los controles críticos utilizando estos módulos. Intercambiábamos datos de la aplicación a nuestro sistema ERP central y rápidamente descubrimos que las transacciones completadas en MTech Systems tenían una tasa de coincidencia inicial significativamente mayor que las de aquellas áreas del negocio que realizaban transacciones directamente en el sistema ERP, lo que reducía la necesidad de intervenciones humanas.
Otro aspecto positivo del uso del módulo de cierre de período fue que simplificó el cumplimiento de los requisitos de los auditores internos/externos, ya que todo estaba en un solo lugar.

3. Configúrelo una vez, elimine el doble trabajo y los datos duplicados
“El uso de MTech Systems no sólo promueve “La única versión de la verdad”, sino que también promueve activamente la erradicación de la duplicación de la entrada de datos en múltiples plataformas. Desde la entrada de datos del productor en su portal web y la capacidad de integrar datos de fábricas de alimentos, laboratorios y otras instalaciones, MTech Systems es el único lugar donde se pueden almacenar todos los datos. La precisión de la configuración de los datos maestros en la implementación es clave para aprovechar lo que la aplicación tiene para ofrecer. Asegurar que todas las funciones dentro de un negocio validen esta información, finca agrícola, asignaciones financieras, productos, costos, etc., resultará en ahorro de tiempo y eficiencias en toda la cadena de suministro”
4. Sistema fácil de usar creado para la industria avícola y porcina
El sistema tiene varias herramientas que ayudan a los usuarios. Una de ellas es la función de asistente que ayuda a gestionar las interfaces entre MTech Systems y otras aplicaciones, por ejemplo, el ERP central. El uso del asistente de interfaz es lógico y se puede dominar en muy poco tiempo, lo que garantiza que todos los procesos de la industria avícola y porcina estén dentro del sistema y también se puedan adaptar al proceso único de una empresa.
5. Toma de decisiones óptima e identificación de oportunidades de negocio ocultas
Ninguna empresa quiere tomar decisiones basadas en imprecisiones o falsedades en lo que respecta a sus datos, ya que podrían terminar llevando a la organización en la dirección equivocada. Mantener datos limpios y procesos eficientes es clave para el crecimiento del negocio.
“La aplicación Mtech Systems tiene módulos de planificación específicos para criadores/ponedoras, incubadoras, pollos de engorde y fábricas. Estas herramientas no sólo dan visibilidad de los planes a corto plazo, sino que pueden utilizarse para generar la planificación de escenarios a largo plazo, por lo tanto, son fundamentales para la estrategia de negocio.
La capacidad de crear un escenario hipotético para la producción de huevos incubables puede ayudar a determinar los volúmenes y el momento oportuno de su programa de colocación de pollitos de un día, asegurando que se cumplan tanto los requisitos internos de la planta de incubación como las necesidades de las órdenes de venta confirmadas, e incluso identificando posibles oportunidades de ventas aumentadas.
Resumen
“Tener la aplicación, nos permitió observar nuestros procesos de negocio y cambiar la forma en que hacíamos las cosas hasta tal punto que se convirtió en algo natural. Tener transparencia en los procesos, visibilidad de las métricas físicas y financieras clave ayudó a impulsar la simplicidad, una mayor comunicación y eficiencia en todo el negocio. Permitió que aquellos que hacen, hagan más, por ejemplo, los asesores podrían pasar más tiempo en las granjas en lugar de perseguir informes/KPI, ya que el sistema permite la generación automática y el envío de informes por correo electrónico”

Danny Rotherham bio
"Siempre iba a dedicarme a la industria agroalimentaria".
Crecer trabajando en las granjas familiares de pavos/pollos de engorde y los veranos trabajando en granjas lecheras/arables, solo endurecieron mi determinación. Después de asistir a la universidad Harper Adams, me uní a B Matthews, la empresa integrada de pavos más grande del Reino Unido, administrando su equipo de colocación de un día, y luego me mudé a Hungría para ayudar con la expansión de su negocio allí. Después de mi tiempo en la industria del pavo, opté por un cambio y comencé con Grampian Country Chickens como gerente de granja de reproductoras de pollos de engorde en Escocia. Durante mi tiempo aquí administré varias granjas, pero nuevamente quería experimentar más áreas del negocio avícola. Pasé algún tiempo como subgerente de incubación antes de unirme a Moy Park, un integrador líder de pollos de engorde en el Reino Unido, como asesor técnico en su operación de reproductores, cubriendo granjas contratadas.
En 2007 me uní a Aviagen, proporcionando soporte técnico en Rusia y Europa del Este, asesorando a empresas en Rumanía, Bulgaria, Hungría, y en 2009 fui ascendido a Director Regional para Rusia. En 2011 me reincorporé a Moy Park como su gestor de Parent Stock en Irlanda del Norte, supervisando todos los aspectos de una cadena de suministro moderna. En 2015 fui invitado a unirme a un equipo que investigaba soluciones informáticas modernas para nuestro negocio agrícola. Esta fue mi primera introducción a MTech Systems y sus soluciones informáticas. Formé parte del equipo de implementación que instaló la solución MTech Systems en todas las áreas de negocio, granjas de abuelos/padres, incubadoras, pollos de engorde, fábricas de piensos, compras/ventas y finanzas.
Después de la implementación, dirigí un equipo que fue responsable de desarrollar mejoras en los procesos de negocio, herramientas de informes y las transacciones diarias en todas las funciones de la aplicación. La simplicidad, la eficiencia y la precisión fueron los valores centrales, asegurando que todas las áreas tuvieran a su disposición herramientas de informes/análisis y confianza en los resultados generados.