Utilizar la tecnología para encontrar oportunidades rentables en el mercado del huevo
El software de MTech Systems afecta a todos los departamentos, a la organización y a toda la cadena de suministro.
Acerca de Herbruck's
Herbruck's es cliente de MTech Systems desde hace 4 años. Recientemente entrevistamos a Zack Carter, Analista Junior de Herbruck's sobre su experiencia con MTech Systems.
Describa los principales problemas de gestión de datos a los que se enfrentaba su empresa antes de encontrar una solución tecnológica
Seguimiento del rendimiento a lo largo de la vida de los rebaños
"Cultivar, trasladar y hacer el seguimiento del rendimiento de un rebaño a lo largo de múltiples etapas no es tarea fácil. Antes de MTech Systems, había pilas y pilas de papeleo de rebaños en archivadores y los informes y gráficos de 7 días escritos a mano eran nuestra mejor apuesta en cuanto a mantener a la dirección y a los empleados al día sobre el rendimiento de los rebaños."
Operaciones de capitalización y amortización de aves / Contabilidad de existencias de aves
"Antes teníamos que rastrear y contabilizar los costes de las aves de hasta 21 semanas (unos 5 meses), y luego gestionar manualmente una hoja de cálculo cada mes para obtener nuestras entradas de depreciación/mortalidad."
¿Cómo le ha ayudado el software de MTech Systems a gestionar su organización de forma más eficiente?
Inventario de vacunas y seguimiento de su uso
"Otra función menor, pero importante, que aprovechamos mucho es la posibilidad de asignar las transacciones de vacunas directamente a las entidades y gestionar nuestros inventarios. Esto contribuye a calcular con precisión los costes de los rebaños y la contabilidad de los bienes recibidos y facturados".
Seguimiento del rendimiento a lo largo de la vida de los rebaños
"Tras implantar MTech Systems, hemos podido reducir drásticamente el volumen de esos archivos almacenando muchos de los documentos necesarios como archivos adjuntos a las transacciones de recepción y transferencia de pollitos.
También hemos podido aprovechar MTech Systems para simplificar y mejorar nuestro mantenimiento de registros y el seguimiento de las bandadas. Gracias a la facilidad de gestión del flujo de datos, hemos podido aumentar la solidez de todo nuestro conjunto de informes y, al mismo tiempo, hacer que los datos sean más accesibles y estén más fácilmente disponibles para los gestores y empleados a la hora de tomar decisiones."
Operaciones de capitalización y amortización de aves / Contabilidad de existencias de aves
"Esto ha sido el mayor cambio de vida para mí personalmente. MTech Systems me ha ayudado a deshacerme por fin de esa engorrosa hoja de cálculo con todo lo que lleva incorporado. Nuestras valoraciones son más coherentes de lo que nunca han sido, y somos capaces de mantener un ojo más estricto en los segmentos de costes individuales en cada etapa de la vida de nuestro rebaño y comparar con precisión los costes y las tendencias a través de diferentes lugares de cultivo de pollitas."
¿Cómo le ha ayudado MTech Systems a encontrar las oportunidades más rentables ahora y en el futuro?
¿Cómo ha sido su experiencia trabajando con MTech Systems?
Gracias a la organización y a la facilidad de personalización, pudimos integrar fácilmente las nuevas herramientas que ofrece MTech Systems. Quedamos satisfechos con la implementación y seguimos impresionados en nuestras interacciones con el equipo de MTech Systems.
Con MTech Systems, vemos datos en tiempo real sobre la posición de los rebaños, eliminamos el proceso manual de recopilación de datos y tenemos una verdadera visibilidad dentro de todos los departamentos. Esto, a su vez, nos ayuda a tomar decisiones más rápidas e inteligentes. Estamos viendo los beneficios de los cambios y ajustes graduales en el sistema. Sólo por el ahorro de tiempo, nuestra inversión en MTech Systems ha merecido la pena y nos alegramos de haber tomado la decisión de digitalizar nuestro negocio con MTech Systems.
Planificación de la demanda y programación de rebaños
El módulo de planificación de ponedoras nos ha permitido proyectar nuestro flujo de huevos con más precisión que nunca. Con más de 100 manadas diferentes, tanto en las instalaciones como fuera de ellas, puede ser difícil hacerse una idea de lo que cabe esperar en los próximos 7 días, por no hablar de los próximos 2 años.
El módulo de planificación de ponedoras ha reducido significativamente el margen de error en las proyecciones y la planificación diarias, ya que tiene en cuenta el rendimiento histórico real en lugar de limitarse a seguir rígidamente la norma. De este modo, cuando una manada tiene un rendimiento inferior o superior al esperado, las previsiones se ajustan en tiempo real. También nos permite hacer proyecciones a más largo plazo y prever escenarios hipotéticos para aumentar la producción en los próximos años, lo que nos da una idea más clara del futuro. Con la capacidad de prever con precisión, podemos entender mejor dónde deben comercializarse los huevos.
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