Cómo la trazabilidad agrícola beneficia el bienestar y mejora la eficiencia de la producción

Escrito por Sarah Haberecht, presidenta de la Asociación Mundial de Ciencia Avícola, sucursal de Victoria. Leer biografía completa. A medida que crece la población mundial, aumenta la presión dentro de la cadena alimentaria de la producción animal para que haya transparencia, especialmente en lo que respecta al bienestar animal, la sostenibilidad medioambiental y la salud pública. A medida que avanzamos, las industrias avícola y porcina deben proporcionar más documentación para […]